วันจันทร์ที่ 20 กรกฎาคม พ.ศ. 2552

Sales Promotion...สไตล์ ยิ้มบาร์เบอร์



ผมเป็นลูกค้าประจำ ร้านยิ้ม บาร์เบอร์ ถ้าตามหลักการตลาดแล้ว ร้านนี้ชื่อเป็นมงคลดีแท้ "ยิ้ม" แสดงว่าเข้าไปแล้วยิ้มแน่นอน (ไม่รู้ว่าเจ้าของร้าน มันจะยิ้ม หรือลูกค้าจะยิ้มนะ) แต่แล้ววันหนึ่งผมก็ได้เข้าไปใช้บริการ เปิดซิงกะร้านนี้ล่ะ สรุปได้ว่า ลูกค้ายิ้ม เพราะร้านนี้โปรโมชั่น หรือการส่งเสริมการขาย แคมเปญ โดนใจเหลือเกิน

ตัดผมชาย = 40 บาท แถมฟรี สระผม ให้ด้วย

อืม... ในทางการตลาดถือว่าแรงใช้ได้ เพราะร้านอื่นๆ (คู่แข่ง) ต้องเสียค่าสระต่างหาก บางร้านค่าสระ พี่ท่านแพงกว่าค่าตัดอีก ส่วนร้านนี้ฟรี ถือว่าเข้าใจคิด เพราะการสระผม ต้นทุนก็มีแค่ค่าน้ำ กะค่าแชมพูนิดๆ หน่อยๆ แถมให้นี่ประทับใจขึ้นอีกแยะ ในทางการตลาดถือว่าอันนี้เป็นการแถมที่เหมาะสม ถ้า ตัดผมชายแล้วแถมกิฟท์ติดผม อันนี้ไม่ค่อยเข้าท่า ดังนั้นการจะแถมสินค้าหรือบริการต้องดูหน่อย ให้มันสอดคล้องกับตัวบริการหลักด้วยนะครับ อันนี้ฝากไว้

อันที่สองที่ประทับใจคือ การตัดผมได้ดี และรวดเร็ว (ร้านตัดผมส่วนใหญ่ มักจะพิรี้พิไร ทราบมาว่า การตัดผมจริงๆ ตัดแป๊ปเดียว ต้องทำให้ช้าจะได้ให้ลูกค้ารู้สึกว่าประณีต) แต่เจ๊ยิ้ม แกมาแนว ตัดดีและไว อืม.. อันนี้ผมชอบ เพราะเวลาผมน้อย แกจับกลุ่มลูกค้าได้ชัดเจนดี ประเภท รีบๆ แต่อยากได้ดีๆ มานี่เลย

อันที่สาม เจ๊แกต่อรองราคาได้ วันนี้ผมไปเสริมหล่อที่ร้านแก และขอใช้บริการย้อมผมด้วย จากปกติ ตัดผม และย้อม 250 แกลดให้ผมเหลือ 180 ผมดันบ้าต่ออีกเหลือ 160 แกว่าโอเค เออ นะ...เพิ่งเคยเห็น ร้านตัดผมต่อราคาได้ด้วยวุ้ย ผมก็ลองต่อซี้ซั้วไปงั้น แกก็กล้าซี้ซั้วลดให้ผมด้วย แต่สิ่งทีประทับใจในแง่การตลาด แกบอกว่า อันนี้ลดให้อาจารย์บอม เป็นพิเศษเลยนะ ฐานะลูกค้าประจำ (มา 2 ครั้งเอง กลายเป็นประจำไปล่ะ) เจ๊ยิ้มนี่ไม่เบาเลย เป็นการตลาดแบบสร้างบุญคุณนะเนี่ย ลดให้แล้วย้ำด้วยว่า พิเศษเฉพาะเรา ถ้าใครเป็นลูกค้าได้รับบริการแบบนี้ไม่ปลื้มทนไหวเหรอ

อันสุดท้าย นี่เจ๋งสุด ตัดผม ย้อมผมเสร็จ ให้ตังแกไป 200 นึกว่าจะทอนมา 40 เปล่า แกทอนมา 50 ผมงงเลยทีนี้ เจ๊ยิ้มแกจะมาไม้ไหน แกบอกว่าลดให้พิเศษอีก 10 บาท โอวว แม่เจ้า อะไรจะโปรโมชั่นกันจนถึงนาทีสุดท้ายขนาดนี้ อันนี้หลักการตลาดคือทำอะไรที่มันเหนือความคาดหมายลูกค้า (อย่างผม) แบบสุดๆ นักการตลาดที่ดีจะต้องมีมุขเด็ดๆ แบบนี้ คือ ลูกค้า surprise จนนาทีสุดท้าย

ผมหยิบเรื่องนี้มาเล่าเพื่อจะบอกว่า แค่ร้านตัดผม เล็กๆ ร้านหนึ่งในชนบท แต่เขาสามารถบริหารจัดการ และใช้กลยุทธ์ต่างๆ ทางการตลาด ไม่ว่าเค้าจะรู้ตัวหรือไม่ก็ตาม เพื่อให้ร้านเค้ามีความโดดเด่นกว่าร้านอื่นๆ และยังได้การโฆษณาฟรีๆ จากผมอีกด้วย ลองอ่านทบทวนแล้วจะเห็นว่า เราสามารถเอาไรดีๆ ไปจากเค้าได้อีกมาทีเดียว

อาจารย์บอม
20-07-09